“脆皮青年”新饭搭，爆火砂锅菜又出新招 火遍餐饮赛道的砂锅菜，正在成为脆皮打工人的用餐新选。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：简煜昊；编辑：方圆。 广东鸡煲、四川砂锅火锅、湖南钵子菜......近年来，各式砂锅菜凭借自带烟火气、适配度高、高价值感等特点，在全国掀起了一股打卡热潮，同时，砂锅菜也迎来了新的发展阶段。 ...
