我们去鲜啤福鹿家看了看，蜜雪冰城怎么卖啤酒 最近，我们前往鲜啤福鹿家探店，意外发现蜜雪冰城也开始销售啤酒，据了解，这家以冰淇淋和茶饮为主的连锁店开始拓展业务，推出了一系列口感独特的啤酒，这一创新举措为品牌带来了更多元化的消费选择，也为消费者带来了全新的体验。文 | 窄播，作者 | 麻花9月30日，蜜雪集团发布公告称，它通过增资和股权受让，获得...
西贝降价，部分菜品降幅超20%！ 西贝餐厅推出降价优惠活动，部分菜品价格降幅超过20%，为消费者带来实实在在的福利，此次降价旨在提高顾客满意度，增强市场竞争力，降价菜品包括多款热销美食，优惠力度空前，值得一试。陷入风波的西贝仍在自救。红星资本局消息，9月29日晚，有网友爆料10月1日西贝全国门店对菜品进行大幅调价。这轮调价力度罕见，...
整改后的西贝：不再承诺上菜时间，强调门店现炒现做 整改后的西贝餐饮不再承诺固定的上菜时间，转而强调门店现炒现做的特色，这一变革旨在确保每一道菜品的新鲜口感和独特风味，让顾客在品尝美食的同时，也能感受到食材的新鲜和烹饪的用心，这一调整反映了西贝对食品质量和顾客体验的高度重视，致力于提供更加个性化、高品质的餐饮服务。文 | 三言Pro，作者 | Dor...
西贝陨落全景图 西贝，曾经的餐饮巨头，如今却面临陨落，本文揭示了西贝的衰落全景图，探究其背后的原因，曾经的辉煌如今却面临困境，西贝的陨落引人深思，从辉煌到衰落，西贝的经历值得反思和探讨。文 | 沈素明在我看来，一个组织的衰落，像一条河流干涸，不是因为最后一滴水消失，而是因为上游的源头早在十年前就已悄然改道。当表面的...
“鸭脖大王”绝味董事长被罚！涉嫌信息披露违规，去年半年门店缩减近千家 绝味董事长因信息披露违规被罚，去年上半年门店数量大幅减少近千家。“鸭脖大王”绝味品牌涉嫌违规披露信息，引起监管部门关注，这一事件对品牌声誉和市场信心造成了一定影响，摘要字数控制在100-200字左右。红星资本局9月20日消息，因涉嫌信息披露违规，市值近百亿的卤味巨头绝味食品（603517.SH）将被...
预制菜风波后，西贝一门店称大豆油已全部更换，门店师傅正接受菜品标准培训 预制菜风波后，西贝某门店宣布已将大豆油全部更换，并采取措施提升菜品质量，为确保食品安全和顾客满意度，门店师傅正在接受严格的菜品标准培训，此次调整旨在确保为顾客提供更加健康美味的餐品，此举反映了公司对食品安全的高度重视，致力于不断提升服务质量。红星资本局9月18日消息，西贝此前宣布，全国门店会在10月...
下单到上鱼仅6分钟，太二酸菜鱼一门店回应：不是预制菜！一年关停65家店 在短短6分钟内成功下单太二酸菜鱼的一家门店迅速回应，明确表示所售并非预制菜，这一声明针对消费者的疑虑做出了迅速回应，值得注意的是，尽管该品牌积极回应，但其在过去一年内仍然关闭了65家门店，这一事实可能暗示着该品牌面临一定的运营挑战，太二酸菜鱼门店回应称非预制菜，一年内却关闭65家门店，引发对该品牌运...
西贝致歉：将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工 西贝餐饮就相关食品加工问题致歉，表示将调整中央厨房与门店现场加工的方式，针对消费者的反馈和关切，西贝承诺将尽力将中央厨房的前置加工工艺调整为门店现场加工，以提升食品质量和顾客体验，此次调整旨在确保食品安全和品质，以满足消费者的需求和期望。预制菜风波中的连锁餐饮品牌西贝，发布致歉信。9月15日下午，西...
西贝致歉：将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现做 西贝餐饮就相关食品加工问题致歉，并承诺将调整中央厨房的前置加工工艺，尽可能实现门店现场制作，此举旨在提高食品质量和顾客体验，确保食品安全和新鲜度，此次调整将涉及食材采购、加工流程、物流配送等方面，旨在确保顾客用餐的安心和满意，西贝表示将积极改进并持续改进服务质量，以回应消费者的关注和期望。9月15日...
西贝发文道歉：多款菜品调整为门店现做 西贝餐饮集团发表道歉声明，宣布对其多款菜品进行调整，将采取门店现场制作的方式，此次调整旨在确保菜品的新鲜度和质量，提高消费者的用餐体验，此前，有消费者反映部分菜品存在质量问题，对此，西贝表示深感抱歉，承诺将加强内部管理和质量控制，确保食品安全和卫生标准得到严格执行，此次调整标志着西贝对消费者反馈的积...
