知名火锅店:已报警!网友发视频“生肉有活虫在蠕动” 近日,有网友发布视频称,其在小龙坎火锅深圳壹方天地店就餐时,在菜品里发现了蠕动的活虫,消息引发热议。今天(5月8日),涉事门店工作人员告诉南都记者,“已经报警,在处理了。”同日,深圳市龙华区市场监管部门就此事回复称,“这个事件还在处理。”网友称“在菜品里发现了活虫”。该网友发布的视频显示,在火锅周围...
黎辉和郭谨一工作再分工,瑞幸回主板好事将近? 文 | 思辨财经瑞幸过去五年跌宕起伏的经历堪称创造了商业史上的奇迹:从陆正耀造假风波”爆发,到企业摇摇欲坠几近停摆,再到成长为年收入近350亿元的行业绝对龙头。纵观商业史,遭遇重大危机后的企业不胜枚举,但像瑞幸这样不仅能涅槃重生,且还能创出行业发展新高度的企业,可以说少之又少。近期恰逢瑞幸管理层变动...
永辉超市回应顾客结算时被“反向抹零”:整改并补偿 据长城网,近日,消费者刘先生在永辉超市重庆金源时代店购买标价为7.96元的淡虾米(二级),支付100元现金后收到找零92元。按照实际金额计算,刘先生应支付7.96元,但超市采用“分位四舍五入”规则,实际收取8元。报道还称,该现象在永辉重庆区域门店呈系统性存在。对此,5月1日,永辉超市通过微信公众号“...
“能喝奶茶就不要喝水”?奶茶加盟店称是“玩梗” 近日,河南驻马店一家奶茶门店在店内摆出“重要通知”,宣称“能喝奶茶就不要喝水”,引发网友关注。网友发布的照片及截图显示,该店曾于4月25日在小红书账号发布帖文,帖文的标题为《发布一条重要通知》,配文是:“能喝奶茶就不要喝水,节约用水从我做起!”帖文后还附带了话题“一本正经的胡说八道”“一般人我不告诉...
不甘做守财奴,瑞幸又要 “折腾” 了? 文 | 海豚投研$瑞幸咖啡(ADR).US 于北京时间 2025 年 4 月 29 日晚,美股盘前发布了 2025 年第一季度财报。整体来看,Q1 业绩还不错。高于 BBG 预期,不过卖方覆盖瑞幸的不多,因此这个预期只能简单参考一下。从过往经验来看,实际买方资金的预期往往会比一致预期更乐观一些,并且...
永辉超市:目标在短期内实现大幅减亏,并尽快进入稳定健康盈利状态 4月28日,在永辉超市2024年度暨2025年第一季度业绩说明会上,对于永辉超市调改的成效,董事长张轩松指出,调改后的永辉门店销售额相比调改前销售提升十分显著,销售增幅达到公司预期。目前公司的工作重心是完成现有门店的调改以及尾部门店的优化,会在公司整体或局部区域进入完全健康经营状态之后开始开拓新店。...
小龙虾价格腰斩,哪些餐饮店要遭殃? 文 | 红餐网,作者 | 梁盼,编辑 | 景雪4月一到,小龙虾的消费旺季也正式开启。但最近,小龙虾的价格却开始大跳水。“跌幅超50%,亏惨了!”不少小龙虾养殖户、经销商叫苦连连!上游价格狂跌,也让不少餐饮人胆战心惊。曾经的“夜宵顶流”,真的要没落了吗?小龙虾的生意,还能不能做了?100元7斤,99元...
叶国富不缺勇气,但加盟商缺运气 K型分化,名创优品换血加盟商。 作者|王迟 编辑|杨舟 近期,有多个地区的名创优品早期加盟商向「市象」透露,今年同店营业最高下滑超20%。但是来自最新的三季度财报显示,名创优品国内同店下滑仅2%左右。 有市场分析人士指出:普通加盟商的微观感受和整体财报数据的差异性,可能主要和名创优品加盟商体系趋向于...
40万汽服店的生意:2024是过去10年最差的一年,却是今后10年最好的一年? 2024年汽车后市场比我们想象的难得多。 从前端到后市场,不论那个环节,无一幸免。 一、存量市场下的博弈 从年初到年底,几乎所有的门店老板在谈到今年的门店生意时,都会说现在的生意不好做。 全国各地的同行普遍表示:整个2024年,汽后市场的增量红利已经见底,尤其10-11月份业务量系史上最低点,终端市...
餐饮难做,都怪社区小店太多? 餐饮成功的三个要素:产品力、单店盈利模型、扩张节奏。 本文为栈道资本创始人、CEO吴志伟在“2024中国餐饮城市行-上海站”活动中的演讲实录,红餐网整编发布。 作为一名投资人,我深入餐饮投资领域10多年,投资过程中,也涉及到了餐饮品牌的定位战略,今天我从投资和定位这两个视角分享一些观点。 01 中国...